Courgettes du jardin à la créme fraiche et curry

Une manière originale et très gouteux pour un légume assez fade - Hombroise Pierre

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recette Courgettes du jardin à la créme fraiche et curry

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

3 courgettes du jardin pour ma part1 c à soupe de curry 20cl de crème liquidepersil du jardin ail

Préparation:

Cuire les rondelles de courgettes dans de l'huile d'olive, ajouter le curry, l'ail et le persil quand elle commence à cuire ajouter la crème liquide et finir de laisser mijoter.





Mots-clés: courgette

Une portion (env. 480 g) :
 Calories 253 kcal   Protéines 4,8 g   Glucides 9,6 g   Lipides 14,4 g  

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44 commentaires

Ophlia8

Pour voir que ma petite sœur et mon petit frère n'aiment pas les courgettes ils en on mangés tous les deux!!... Un très bon plat merci

vendredi, 08 janvier 2016, 19:46 # -

Soazig33

Je remplace la crème par du soja cuisine, excellent!

jeudi, 03 décembre 2015, 11:15 # -

Diara

C'est tellement bon!!! Je n'aime pas les legumes et c'est temps si je me " force" a en manger mais ca!! C'est juste trop bon!! Merci beaucoup pour la recette! J'ai assaisonné avec un cube or en plus parceque je mange tres epice!

lundi, 23 novembre 2015, 20:43 # -

annick

OK, tentant, mais à accompagner avec quoi pour des omnivores? Bien sûr, tout est permis, mais...toutes les proposions sont les bienvenues

mercredi, 29 avril 2015, 13:50 # -

Virg-iny

Bon! J'ai rajouté du sel et du poivre. Et surtout, ma fille a tout mangé!

dimanche, 05 avril 2015, 15:27 # -

Fan7

...J'y ai mis du curry de Madras
Excellent.

dimanche, 15 mars 2015, 01:00 # -

Fan7

Merci Popote de maman, je suis en train de dégusté, un vrai régal et tout simple à réaliser.

dimanche, 15 mars 2015, 00:55 # -

evelyne

Très bonne recette j ai mis pas mal de sel , 2 gousses d ail du persil et j ai rajouté des lardons et champignons curry et curcuma aux courgettes moitié creme épaisse et moitié liquide puis gratiné avec du gruyère au four 10 à 15 minutes à 220 degrés un vrai delice. A refaire

lundi, 09 février 2015, 19:57 # -

carine

J ai fais cette recette et j ai ete agreablement surprise de la saveur courgette curry tres sympas et bon

jeudi, 04 décembre 2014, 20:31 # -

olivier

je l'ai testé en rajoutant du delice de bourgogne (fromage) et un bouillon de boeuf c'est excellent.

mardi, 02 décembre 2014, 15:39 # -

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