Courgettes du jardin à la créme fraiche et curry

Une manière originale et très gouteux pour un légume assez fade - Hombroise Pierre

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recette Courgettes du jardin à la créme fraiche et curry

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

3 courgettes du jardin pour ma part1 c à soupe de curry 20cl de crème liquidepersil du jardin ail

Préparation:

Cuire les rondelles de courgettes dans de l'huile d'olive, ajouter le curry, l'ail et le persil quand elle commence à cuire ajouter la crème liquide et finir de laisser mijoter.





Mots-clés: courgette

Une portion (env. 480 g) :
Calories 253 kcal   Protéines 4,8 g   Glucides 9,6 g   Lipides 14,4 g  

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44 commentaires

Ophlia8

Pour voir que ma petite sœur et mon petit frère n'aiment pas les courgettes ils en on mangés tous les deux!!... Un très bon plat merci

Soazig33

Je remplace la crème par du soja cuisine, excellent!

Diara

C'est tellement bon!!! Je n'aime pas les legumes et c'est temps si je me " force" a en manger mais ca!! C'est juste trop bon!! Merci beaucoup pour la recette! J'ai assaisonné avec un cube or en plus parceque je mange tres epice!

annick

OK, tentant, mais à accompagner avec quoi pour des omnivores? Bien sûr, tout est permis, mais...toutes les proposions sont les bienvenues

Virg-iny

Bon! J'ai rajouté du sel et du poivre. Et surtout, ma fille a tout mangé!

Fan7

...J'y ai mis du curry de Madras
Excellent.

Fan7

Merci Popote de maman, je suis en train de dégusté, un vrai régal et tout simple à réaliser.

evelyne

Très bonne recette j ai mis pas mal de sel , 2 gousses d ail du persil et j ai rajouté des lardons et champignons curry et curcuma aux courgettes moitié creme épaisse et moitié liquide puis gratiné avec du gruyère au four 10 à 15 minutes à 220 degrés un vrai delice. A refaire

carine

J ai fais cette recette et j ai ete agreablement surprise de la saveur courgette curry tres sympas et bon

olivier

je l'ai testé en rajoutant du delice de bourgogne (fromage) et un bouillon de boeuf c'est excellent.

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