Echine de porc gratiné à la moutarde provençale et mozzarella

Encore un superbe plat. - italmo

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recette Echine de porc gratiné à la moutarde provençale et mozzarella

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Échine de porc 1 Cuillère à soupe de moutarde à la provençale 1 Boule de mozzarella couper en tranches

Préparation:

Maman fait dorer de chaque coté les échines dans une poêle bien chaude quand elle commence à être cuite maman les badigeonne de moutarde et dispose dessus les rondelles de mozzarella et enfourne sous grill le temp que la mozza fonde bien et grill et sert aussitôt !








Une portion (env. 70 g) :
Calories 173 kcal   Protéines 11,9 g   Glucides 0,0 g   Lipides 12,6 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

italmo

ENCORE UN SUPERBE PLAT
BRAVO ET BISOUS

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 75Invité, Invité et 73 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.