Echine de porc gratiné à la moutarde provençale et mozzarella
Encore un superbe plat. - italmo
2 Commentaires
118 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Echine de porc 1 Cuillére à soupe de moutarde à la provençale 1 Boule de mozzarella couper en tranches
Préparation:
Maman fait dorer de chaque coté les echines dans une poele bien chaude quand elle commence à etre cuite maman les badigeonne de moutarde et dispose dessus les rondelles de mozzarella et enfourne sous grill le temp que la mozza fonde bien et grill et sert aussitôt !
Une portion (env. 70 g) :
Calories 173 kcal
Protéines 11,9 g
Glucides 0,0 g
Lipides 12,6 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Ça a l'air bon !
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci monique!
italmo
ENCORE UN SUPERBE PLAT
BRAVO ET BISOUS