Empanadas à la créme de poireaux et parmesan

Une recette d'entrée facile et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

  • Recette de cuisine 4.50/5
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78
recette Empanadas à la créme de poireaux et parmesan

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Pâte brisé maison1 Poireaux20G de parmesanHuile d'olive1 Petit pot de crème fraîche

Préparation:

Faire revenir le poireaux dans de l'huile d'olive, quand il est bien cuit ajouter la crème fraîche mélanger au parmesan, laisser mijoter 5 mn à feu doux.


Garnissez la moitié de chaque galette de farce et rabattez l'autre moitié par-dessus pour former un chausson. Pressez bien les bords.

Dorez les chaussons au jaune d'oeuf allongé d'un peu d'eau, et posez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé huilé. Enfournez et faites cuire pendant 20 minutes à 180°.



Une portion (env. 70 g) :
Calories 120 kcal   Protéines 4,0 g   Glucides 20,7 g   Lipides 0,7 g  

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    mapoune a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    vece helena a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    campanule a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Jamonac a trouvé ça bon.

Ils ont envie d'essayer

 78Invité, Invité et 76 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.