Truffes au speculoos

Une recette de dessert simple et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
3 Commentaires
97

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients

  • Crème liquide 100 centilitres
  • Pâte à speculoos 6 cuillères à soupes
  • Biscuits speculoos - mixés pour l'enrobage

Préparation

  1. Étape 1
    Chauffer la crème liquide puis la verser sur la pâte à speculoos.
  2. Étape 2
    Bien mélanger et mettre au frais pendant 2 heures.
  3. Étape 3
    Façonner des boules puis les rouler dans les biscuits.
recette Truffes au speculoos


Une portion (env. 20 g) :
Calories 48 kcal   Protéines 0,9 g   Glucides 5,8 g   Lipides 1,9 g  

Publié par

Questions fréquentes

Les truffes au speculoos se conservent au réfrigérateur pendant environ une semaine.
Oui, vous pouvez utiliser d'autres biscuits écrasés comme des biscuits au chocolat ou des biscuits Graham.
Oui, vous pouvez utiliser de la crème de soja ou de la crème d'amande comme substitut.
Cette recette permet de réaliser environ 15 à 20 truffes, selon la taille.
Oui, vous pouvez ajouter de la vanille, de la cannelle ou même un peu de café pour varier les saveurs.
Oui, vous pouvez congeler les truffes, mais il est préférable de les consommer fraîches pour une meilleure texture.
Pour des truffes plus fermes, vous pouvez augmenter la quantité de pâte à speculoos ou réduire la quantité de crème.
Il est conseillé de rouler les truffes dans les biscuits écrasés juste après les avoir façonnées pour une meilleure adhérence.
Oui, vous pouvez ajouter des éclats de noisettes, des pépites de chocolat ou des fruits secs à la préparation.
Les truffes au speculoos peuvent être servies telles quelles ou présentées dans des caissettes pour un effet plus élégant.
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3 commentaires

Suzanna33

Merci pour la recette

Petite Elodie

Merci pour la recette

reva

j'adore merci pour ta recette bizzz

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    greg a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    reva a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Petite Elodie a trouvé ça délicieux!.

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