Coquillettes, bœuf haché, velouté et soupe, parfumées au paprika, persil et céleri

On peut prendre d'autres sortes de pâtes mais quand même dans ce style : Vie quotidienne de FLaure

  • Recette de cuisine 3.00/5
3.0/5 (2 votes)
4 Commentaires
37
recette Coquillettes, bœuf haché, velouté et soupe, parfumées au paprika, persil et céleri

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

PLAT à la une : Une belle surprise en ce début de semaine, merci les lecteurs Food Reporter
____________
500 g coquillettes
1 CS d'huile (duo L.S…R)
Un peu de margarine pour beurrer le plat
1 oignon
750 g bœuf haché
Velouté de tomates L..B.G 350 ml
Soupe cèpes et bolets à la crème fraîche L..B.G 400 ml
200 ml crème semi-épaisse 18%
Sel, poivre
1 CS paprika
1 CC persil
1 branche de céleri

Préparation:

Préparation 20 min.


Cuisson 31 min.


Beurrer le plat allant au four.


Éplucher et hacher l'oignon.


Faire cuire les pâtes dans une grande casserole remplie d'eau salée le temps indiqué sur le paquet (11 min pour moi).


Dans la poêle mettre :


L'huile


L'oignon émincé


La branche de céleri coupée en tout petits morceaux.


Le bœuf haché, émietté. Laisser cuire à feu doux.


Égoutter les pâtes et les remettre dans la casserole. Ajouter :


Le contenu de la poêle.


Le velouté de tomates


La soupe aux champignons


La crème fraîche


Remuer. Saler, poivrer.


Verser dans le plat à gratin.


Saupoudrer avec :


Le paprika


Le persil


Enfourner.



Mes impressions et conseils ICI


Source : sur la base de la recette de WITH A BLAST - G+ Linda Nortje



Mots-clés: bœuf haché, céleri branche, chaud, coquillettes, crème semi-épaisse, four, oignon, paprika, pâtes, persil, plat, sans repos, soupe aux cèpes et aux bolets, velouté de tomates, Weight Watchers

Une portion (env. 220 g) :
Calories 485 kcal   Protéines 15,3 g   Glucides 2,2 g   Lipides 43,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

4 commentaires

FLaure

Bon appétit, on se régale

Zika Riffi

Hummm çà me plait !!

FLaure

Nous on adore

jeanmerode

un bon plat de pates

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 1.00/5

    1.0/5

    Zika Riffi a trouvé ça bof.

Ils ont envie d'essayer

 37Invité, Invité et 35 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.