Semoule fine à la sauce carambar

Le gâteau de semoule peut se faire la veille.

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 L 250 lait entier80 g sucre200 ml semoule fine de blé20 carambars100 ml lait concentré non sucré

Préparation:

Pour 8 (environ) personnes.


Préparation 5 min Cuisson 1 min30.


Laisser au frais après.


Faire bouillir le lait avec le sucre.


Lorsque le lait bout, verser en pluie et en remuant la semoule. Compter 1 min30 de cuisson après la reprise de l'ébullition.


Verser votre préparation dans un moule à charlotte (Grand moule couronne Tupperware), fermer le couvercle et laisser refroidir avant de mettre au réfrigérateur.


Un peu avant la présentation, déposer les carambars dans une casserole, ajouter le lait concentré et laisser fondre doucement jusqu'à obtenir un mélange lisse.


Démouler la semoule et présenter votre sauce carambars.


Mes conseils et impressions : http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2012/06/semoule-fine-la-sauce-carambar.html


Inspiration : Du lait … comme un nuage Tupperware.

Une portion (env. 150 g) :
Calories 147 kcal   Protéines 4,6 g   Glucides 18,4 g   Lipides 3,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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6 commentaires

FLaure

Bon appétit et bon délice Henna49

Henna49

Je ne suis pas très sucrée, les desserts je zappe souvent..... mais celui là, me tente beaucoup...... je vais donc essayer......

Notre am❤ur de cuisine

Un de mes dessert favoris

Arnaud_84330

Dessert d'enfance ...bravo !

cuisineenfolie

Il a l'air trop bon ton dessert!!...

motorola

motorola

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 98Invité, Tiphaine07 et 96 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.