~Pain éclair aux bananes~

Une recette de dessert maison par Lexibule

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recette ~Pain éclair aux bananes~

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 1/2 Tasse de farine 1/2 Tasse de noix hachées (noix de grenoble, un peu plus) 1/4 Tasse de sucre 2 C. À thé de poudre à pâte 1 C. À thé de sel (moi 1/4 de c. À thé) 1/4 C. À thé de soda 1 t. De purée de banane (moi l'équivalent de 3) 1/3 Tasse de sirop de maïs 1/3 Tasse d’huile 2 oeufs

Préparation:

1) Préchauffer le four à 350°F. Dans un bol, battre les oeufs et le sucre 2 minutes. Ajouter le sirop de maïs, les bananes et l'huile et brasser à nouveau quelques secondes pour bien mélanger. Réserver.


2) Dans un autre bol, mélanger tous les ingrédients secs ensemble ainsi que les noix. Verser le tout dans le mélange d'oeufs et mélanger à nouveau à la cuillère de bois.


Source : Zet par ~Lexibule~.


Mots-clés: bananes, éclair, pain

Une portion (env. 80 g) :
Calories 317 kcal   Protéines 5,7 g   Glucides 25,4 g   Lipides 18,9 g  

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2 commentaires

Lexibule

Vanille&Chocolat Oh que oui Merci pour tes bons mots et bon mardi!!xxx

Vanille & Chocolat

Mmh... Délicieux ce cake!

Ils ont envie d'essayer

 67Invité, Invité et 65 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Ça leur plait!