Pesto frais

Peut se conserver plusieurs jours au réfrigérateur dans un bocal hermétique

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
1 Commentaires
63
recette Pesto frais

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Bottes de basilic frais Parmesan râpé Huile d'olive extra vierge 1 Gousse d'ail 1 Cas de pignons de pin Sel

Préparation:

Mixer ensemble les feuilles de basilic, le parmesan, l'ail et les pignons de pin.


Détendre l'appareil avec l'huile d'olive et assaisonner en sel.



Peut se conserver plusieurs jours au réfrigérateur dans un bocal hermétique.



NB : pesto appelé aussi alla genovese.


Une portion (env. 10 g) :
Calories 26 kcal   Protéines 0,6 g   Glucides 0,6 g   Lipides 2,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

jeanmerode

bon pesto

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 63Invité, Invité et 61 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.