Poêlée asiatique

Une recette d'accompagnement simple et rapide par libellule878

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5 Commentaires
90
recette Poêlée asiatique

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Courgettes 2 Carottes 1 Poivron jaune Pousse de soja Champignon noir Sauce soja

Préparation:

Réhydrater les champignons noirs puis les émincer en fines lanières.



Couper les courgettes et carottes à la mandoline.



Saisir dans un wok chaud légèrement huilé tout d'abord les carottes, puis y ajouter les courgettes, poivron, champignon, et en dernier le soja.


Laisser cuire 5 minutes à feu vif.



Mettre de la sauce soja à votre convenance et servir.





Mots-clés: asiatique, légume, poelee, soja, wok

Une portion (env. 230 g) :
Calories 179 kcal   Protéines 6,8 g   Glucides 6,8 g   Lipides 11,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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5 commentaires

libellule878

merci pour tous vos commentaires!

lafeecrochette

j'adore !!!!!!!! voilà mon diner de ce soir, merci à toi !

Elisacuisine

De belles couleurs ! très jolie recette

Anettes7024

Comme Jean, je trouve ça bon et en plus équilibré.

jeanmerode

bonne poelée de légumes

Votes

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    lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
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    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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