Biscuit à la mélasse

Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : à votre tour d'essayer!

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recette biscuit à la mélasse

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 Tasse de graisse(ou beurre)1 Tasse de mélasse1 Tasse de cassonade1 Tasse de lait 1 Oeuf1 Cuillère à thé de gingembre2 Cuillères à thé de bicarbonate de soude4 À 5 tasses de farine(moi 5)

Préparation:

Faire chauffer le four a 350° f. Mélanger parfaitement l'oeuf, la cassonade, la mélasse, la graisse fondue et le lait. Tamiser la farine ; la mesurer, ajouter le gingembre et le bicarbonate de soude. Incorporer les 2 mélanges. Abaisser, tailler (à la main), mettre au four sur une plaque à biscuit et cuire 12 à 15 min.









Mots-clés: biscuit à la mélasse, Mamie Lou

Une portion (env. 170 g) :
Calories 621 kcal   Protéines 10,0 g   Glucides 75,2 g   Lipides 26,7 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Mamyloula

merci pour cette recette, je vais voir ce qu'est de la mélasse car je ne connait pas

Mamie Lou

Très,très bon.je fait souvent ses biscuits,recette beauceronne.

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    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 56Invité, félicia et 54 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.