Brunch de crumpets au lard, cheddar et oeufs brouillés

Une recette de plat sympathique par NoviceEnCuisine

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
1 Commentaires
130
recette Brunch de crumpets au lard, cheddar et oeufs brouillés

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 Crumpets1 Boite de beans4 Oeufs4 Tranches de lard6 Tranches de cheddarSel et poivre

Préparation:

Pour consulter la recette : http://blog-d-emilie.blogspot.fr/2012/09/brunch-de-crumpets-au-lard-cheddar-et.html



Faîtes réchauffer au four les 4 crumpets en déposant sur chacun une tranche de cheddar.


Pendant ce temps, grillez le lard à la poêle.


Une fois le lard bien grillé, réservez au four en plaçant une tranche au dessus de chaque crumpet.


Dans un bol, fouettez les oeufs avec les 2 dernières tranches de cheddar découpés en morceaux.


Salez et poivrez.


Dans une casserole bien beurrée, versez les oeufs foutes et les cuire à feu doux tout en remuant constamment.


Dès que les oeufs sont cuits, sortez les crumpets du four et sur chacun y déposer une grosse cuillère d'oeufs brouillés.


A servir chaud !


Pour plus de recettes : http://blog-d-emilie.blogspot.fr/

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femme

humm une recette sympa et réelle

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Nefertitia a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    femme a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Jamonac a trouvé ça très bon.

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 130Invité, Invité et 128 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.