Financiers à la ganache aux pistaches
Une recette de dessert délicieuse par Delices21
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Pour la base financiers : 2 blancs d'oeufs60 g de poudre d'amandes20 g de farine60 g de sucre glace50 g de beurre
Pour la ganache PISTACHES :200g de chocolat blanc100g de crème liquide50 g de pâte de pistaches
Préparation:
Dans un saladier, mélanger les blancs d'oeufs avec la poudre d'amandes, le sucre glace, la farine et le beurre fondu.
Verser la préparation dans des mini-moules à savarin et faire cuire à 170 ° pendant environ 20 min.
Laisser refroidir.
Pendant ce temps préparer la ganache pistaches :
Faire fondre le chocolat avec la crème et la pâte de pistaches.
Laisser refroidir et remplir chaque financiers avec cette ganache.
Laisser reposer au frais avant de déguster vos financiers ganache aux pistaches.
Mots-clés: facile, financiers, ganache, gateau, pistaches
Une portion (env. 80 g) :
Calories 332 kcal
Protéines 6,0 g
Glucides 24,0 g
Lipides 21,8 g
Publié par Delices21
Votes
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- Fee.Lili a trouvé ça délicieux!.
- Michele a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
3 commentaires
Michele
PARFAIT ❤️ Testée et quel bonheur un excellent petit dessert très vite fait ce qui n’est pas négligeable
Un seul reproche la quantité de ganache est bien trop importante ! Quel supplice de devoir la terminer pour ne pas gâcher ????
Michel
Excellent avec une framboise sur le dessus merci pour la recette
Fee.Lili
ils sont très beaux et fort appetissants! la pâte de pistache c'est succulent donc ensemble ca doit etre bien bon! merci!