Escaloppe de dinde au porto

Une recette de dinde maison par Vava'$

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recette Escaloppe de dinde au porto

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

- 300 g de champignons
- 5 escalope de dinde
- 1 cube de poule
200 ml d'eau
25 ml de maïzena
- 70 ml de concentré de tomates
( 1 petite boîte)
- 75 ml de crème fraîche épaisse
- 100 ml de porto
- Sel & Poivre

Préparation:

Déposer les champignons dans le fond d'un plat a gratin ou d'un cocotte allant au four et déposer les escaloppes roulées dessus.


Mélanger ensemble le reste des ingrédients et verser par dessus les escaloppes.



Cuire au four pendant 45 min a 200°.



Mots-clés: dinde, Escaloppe, porto

Une portion (env. 340 g) :
Calories 409 kcal   Protéines 48,1 g   Glucides 3,4 g   Lipides 10,3 g  

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    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Dominique a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 71Invité, Invité et 69 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.