Ingrédients (4 personnes):
une grosse barquette de fraises,20cl de crème liquide 4 jaunes d'oeufs 60g de sucre en poudre amandes en poudre
Préparation:
préchauffer le four a 220 degré laver équeuter les fraises faire tiédir la crème doucement dans une casserole dans un saladier mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre et bien faire blanchir verser dessus tout doucement la crème bien fouetter beurrer 4 ramequins saupoudrer d'amandes en poudre y déposer les fraises en rondelles et verser la préparation dessus mettre au four 8 a 10 minutes selon four servir aussitot
Mots-clés: fraises amandes oeufs
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j ai testé c tréééés bon merci
Ca a l'ai très bon, merci
Par contre, tu l'as classé dans les entrées...
merci du compliment biz
jolie gratin merci bizzz
Très bien tes gratins, merci