Champignons à la grecque

Une recette d'entrée proposée par Magalie1975

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (4 votes)
1 Commentaires
134

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 Kg de champignons 5 C. À s. D'huile 2 Branches de thym 2 Feuilles de laurier Une dizaine de grains de poivre 1 Jus de citron 1 C. À s. De vinaigre 1 Grosse brique de coulis de tomates fraîches

Préparation:

Dans une casserole, mettre le vinaigre, le thym, le laurier, le poivre, le sel, le jus de citron et l'huile.

Porter à ébullition une dizaine de minutes puis ajouter la sauce tomate.

Mettre les champignons préalablement nettoyés et coupés en 2 ou 4 selon leur grosseur, et laisser cuire 25 mn à couvert.

Servir froid.


Mots-clés: champignons, laurier, thym, tomate

Publié par

Ça a l'air bon !

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patoux 12

Bonne recette

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    patoux 12 a trouvé ça bon.

Ils ont envie d'essayer

 134Invité, Invité et 132 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.