St Jacques flambées au calva

Magnifique les st jacques .! - katcelau

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

St Jacques congelées et décongelées pour cette fois 1/4 de verre de calvadosun peu de crème liquideparmesansel,poivre

Préparation:

Bien sécher les St Jacques.


Dans une poêle beurrée, faire snacker rapidement les St Jacques de chaque côté.


Ajouter le calva et flamber.


Les sortir et réserver.


Ajouter la crème et bien gratter les sucs.


Laisser un peu épaissir, remettre les St Jacques puis servir, ici avec des spaguettis.


Saupoudrer de parmesan.




Mots-clés: calvados, flambée, St Jacques

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Ça a l'air bon !

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12 commentaires

katcelau

magnifique les st jacques !! belle recette bizzz kat

italmo

SUPERBE J'ADORE
BISES

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 159Invité, dorlin et 157 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.