Beignets aux saucisses fumées et champignons

Une recette de beignets très facile par Mamyloula

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recette Beignets aux saucisses fumées et champignons

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pâte à beignets (voir mon lien ce dessous)2 saucisses de Montbéliard cuite ou saucisses fumées250 g de champignons frais

Préparation:

Pour mettre à l'apéro ou pour faire un repas également.


Faire la pâte à beignets de fleurs de courgette (voir le lien en cliquant ici)



Couper en rondelles puis les rondelles en deux (après avoir fait cuire la saucisse dan de l'eau bouillante 20 minutes).



Cuire les champignons dans de l'huile d'olive avec un peu de sel (après les avoir nettoyés et coupés en lamelles).



Mettre le tout dans la pâte à beignets et mélanger.



Faire chauffer dans une poêle de l'huile de pépins de raisin ou de l'huile d'arachide.


Quand l'huile est bien chaude prendre une cuillère à soupe du mélange ci dessus (ou pour l'apéro des cuillères à café) poser dans la poêle et répéter l'oppération autant de fois que nécessaire pour remplir la poêle. Laisser environ 1 à 2 minutes dorer les beignets et les retourner, faire de nouveau dorer l'autre coté en surveillant.




Mettre sur un papier absorbant et servir chaud.


Moi j'ai servi avec des pommes de terre rate à la pelure et une salade d'endives.

Une portion (env. 60 g) :
Calories 84 kcal   Protéines 2,9 g   Glucides 1,8 g   Lipides 5,8 g  

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21 commentaires

Mamyloula

tu peux y aller c'est très bon bisous

katcelau

j adore je vais tester simple et bon !!!de bon petits beignets!!!! bizzzz kat

Mamyloula

Et bien il va se régaler, et tout ça avec les reste du frigo bisous

wakanda

mon fils a vu il veut que je fasse ta recette hihi

Mamyloula

c'est moi qui te remercie de les regarder et d'en profiter, elles sont partagées pour vous faire plaisir et me faire plaisir par la même occasion bisous

PAN HUNG KUET

Mamyloula merci j adore tes recettes

Mamyloula

Et oui, c'est super tu peux les faire pour ton chéri notre-amour-de-cuisine et merci italmo ainsi qu'à toi gros bisous

Notre am❤ur de cuisine

Olala mon cheri adooore les champignons sa m'as l'air super je vais essayer!!!! miiiam! bisousss

italmo

je dis comme toutes les copines
beaux et bons beignets
bisous

Mamyloula

Bisous Crémina et Patalva et merci

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