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Pommes de terre aux saucisses fumées, champignons et romarin

Une recette de plat très facile par Mamyloula

  • Recette de cuisine 4.88/5
4.9/5 (8 votes)
17 Commentaires
343
recette Pommes de terre aux saucisses fumées, champignons et romarin

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes)

4 Saucisses fumées (moi saucisses de montbéliart)250 G de champignonsDeux ou trois pommes de terre suivant la grosseurRomarin, sel, poivreVin blanc

Préparation

Laver, couper en lamelles les champignons et les cuire dans de l'huile d'olive pendant 10 minutes, couper en rondelles les saucisses fumées et les ajouter aux champignons.



recette Pommes de terre aux saucisses fumées, champignons et romarin



Eplucher, laver, et couper en petits cubes les pommes de terre et les ajouter. Saupoudrer de romarin ou mettre une branche de romarin, du sel et du poivre.



recette Pommes de terre aux saucisses fumées, champignons et romarin



Mouiller avec du vin blanc pour que ça puisse cuire environ 20 minutes à couvert.



recette Pommes de terre aux saucisses fumées, champignons et romarin



Puis faire réduire.



Mots-clés: champignons, montbéliard, romarin, saucisses fumées, vin blanc

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17 commentaires

Mamyloula

Super et merci pour le retour à bientot peut être bisous

lundi, 17 janvier 2022, 13:38 # -

LynnieS

Et voilà, c'est fait. Verdict : très très bon, un plat simple et facile, sans prétention et vraiment réconfortant, comme on aime au retour d'une bonne marche dans les bois enneigés, ou d'un après-midi de moto-neige. Et encore : c'est sans aucun doute encore meilleur avec de la Montbéliard, mais déjà pas mal bon avec la kolbassa à défaut de mieux. Merci Mamyloula, je garde ta recette !

dimanche, 16 janvier 2022, 01:39 # -

Mamyloula

Ok j'attends ton verdict, avec ton saucisson LynnieS bises

jeudi, 13 janvier 2022, 14:33 # -

LynnieS

Un bon plat bien réconfortant, il est prévu pour la fin de semaine prochaine, je reviendrai t"en donner des nouvelles. Malheureusement, pas de saucisse de Montbéliard ici (**soupir** c'est pourtant tellement bon !), je compte remplacer par un saucisson kolbassa, on verra bien ..

jeudi, 13 janvier 2022, 02:29 # -

Mamyloula

Scqal, l'invité c'est moi lol j'avais oublié de me connecté MDR bisous

jeudi, 17 août 2017, 15:50 # -

Invité

Merci Scqal, contente que cela t'as plu bisous

mercredi, 16 août 2017, 18:05 # -

scqal

recette faite hier avec des saucisses fumée maison ...un pur régal

mardi, 15 août 2017, 13:40 # -

Mamyloula

vas y, tu as raison bisous

samedi, 16 novembre 2013, 10:51 # -

martine. 62

Je te prend ta recette Mamyloula
Bises

vendredi, 15 novembre 2013, 20:52 # -

Mamyloula

A ton service avec plaisir bises

jeudi, 24 octobre 2013, 10:30 # -

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  • Recette de cuisine 4.88/5

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