Pommes de terre aux saucisses fumées, champignons et romarin
Une recette de plat très facile par Mamyloula
17 Commentaires
231 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Saucisses fumées (moi saucisses de montbéliart)250 G de champignonsDeux ou trois pommes de terre suivant la grosseurRomarin, sel, poivreVin blanc
Préparation:
Laver, couper en lamelles les champignons et les cuire dans de l'huile d'olive pendant 10 minutes, couper en rondelles les saucisses fumées et les ajouter aux champignons.
Éplucher, laver, et couper en petits cubes les pommes de terre et les ajouter. Saupoudrer de romarin ou mettre une branche de romarin, du sel et du poivre.
Mouiller avec du vin blanc pour que ça puisse cuire environ 20 minutes à couvert.
Puis faire réduire.
Mots-clés: champignons, montbéliard, romarin, saucisses fumées, vin blanc
Publié par Mamyloula
Ça a l'air bon !
Votes
jeanmerode, LynnieS et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Stf et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
17 commentaires
Mamyloula
Super et merci pour le retour à bientot peut être bisous
LynnieS
Et voilà, c'est fait. Verdict : très très bon, un plat simple et facile, sans prétention et vraiment réconfortant, comme on aime au retour d'une bonne marche dans les bois enneigés, ou d'un après-midi de moto-neige. Et encore : c'est sans aucun doute encore meilleur avec de la Montbéliard, mais déjà pas mal bon avec la kolbassa à défaut de mieux. Merci Mamyloula, je garde ta recette !
Mamyloula
Ok j'attends ton verdict, avec ton saucisson LynnieS bises
LynnieS
Un bon plat bien réconfortant, il est prévu pour la fin de semaine prochaine, je reviendrai t"en donner des nouvelles. Malheureusement, pas de saucisse de Montbéliard ici (**soupir** c'est pourtant tellement bon !), je compte remplacer par un saucisson kolbassa, on verra bien ..
Mamyloula
Scqal, l'invité c'est moi lol j'avais oublié de me connecté MDR bisous
Invité
Merci Scqal, contente que cela t'as plu bisous
scqal
recette faite hier avec des saucisses fumée maison ...un pur régal
Mamyloula
vas y, tu as raison bisous
martine. 62
Je te prend ta recette Mamyloula
Bises
Mamyloula
A ton service avec plaisir bises