Flan poires/chocolat

Une recette de flan excellente par Mamyloula

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 Belles poires5 Œufs70G de sucre1 Sachet de sucre vanillé35 Cl de lait1 Cuillère à café de cannelle80 G de morceaux de chocolat extra noir10 G de beurre

Préparation:

Préchauffer le four à 180°.



Mettre les poires coupées en morceaux après les avoir épluchées et enlevées de leur coeur, dans le fond du moule.



recette Flan poires/chocolat



Battre les oeufs et y ajouter le sucre et le sucre vanillé. Continuer de battre, puis ajouter le lait, la cannelle.



Couper le chocolat en petits morceaux et le poser sur les poires.



Verser le mélange préalablement préparé sur les poires/chocolat.



Parsemer de quelques noisettes de beurre et enfourner pendant environ 45 min.



recette Flan poires/chocolat



Bien mettre au frais pendant au moins 12 heures.



Je vous conseille de mettre dans des moules individuels, je trouve que ce serai mieux.



recette Flan poires/chocolat



Une des oeuvres d'art de floflo.



recette Flan poires/chocolat


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Mots-clés: chocolat, Flan, poire

Une portion (env. 190 g) :
Calories 254 kcal   Protéines 7,6 g   Glucides 28,5 g   Lipides 9,5 g  

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22 commentaires

Mamyloula

Oui c'est à l'école, merci bises

lydie44

J'en connais qui vont se régaler avec ce flan à la maison!!!en commençant par moi Elle se débrouille trés bien ta petite, elle l'a fait toute seule ce dessin, je crois pas que la mienne en fasse autant!!! Bizzzzzzz.

Mamyloula

merci kat bises

katcelau

il est super beau ton gateau !!et c est pas grave pour le demoulage !!!vous vous etes regalé c est le principal!!bizzz kat
jolie dessin et jolie toutou bizzzz kat

Mamyloula

Bonne soirée choupette bises

choupette two

oui je pense aussi puisque tu ma dis que tu avais doublé les quantité
alors tant mieux, suis contente !! bonne soirée mamyloula !! bisette à toi

Mamyloula

peut être, c'est possible, en tout cas c'était bon et ça c'est le principal

choupette two

c dommage pour le démoulage !! est ce qu'il ne manquait pas un peu de cuisson ??

Mamyloula

C'était excellent, merci choupette, mais je n'ai pas réussi à le demouler correctement, je pense que c'est mieux de la faire dans des moules individuels. et merci aussi à toi Roseline bisous à vous deux

ROSELINE 26

A faire !!!! merci et biz

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