Pain de viande aux salsifis

Une recette de plat originale par Mamyloumich

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recette Pain de viande aux salsifis

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

500 G de viande250 G de salsifis 1 Oignon2 Éclats d'ail1 C. À s. De crème épaisseBouillon de légumesPoivre

Préparation:


- pelez votre oignon, votre ail et émincez le tout finement

- précuisez vos salsifis dans votre bouillon de légumes

- dans un grand plat, mettez tout vos ingrédients, poivrez et mélangez bien le tout.

- formez un petit pain, mettez dans un plat allant au four ou dans un moule et enfournez dans un four préchauffé à 180° pendant 30 à 40 minutes

 

Une façon originale de faire manger des salsifis aux enfants


Mots-clés: pain de viande, salsifis

Une portion (env. 140 g) :
Calories 197 kcal   Protéines 31,8 g   Glucides 2,9 g   Lipides 4,3 g  

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4 commentaires

Mamyloumich

Tu es bien gentille nathalie1970, oui en effet, tu peux mettre des salsifis en bocaux.
Bonne soirée, bisous

nathalie1970

tu as toujours de bonnes idées de pain de viande, mais celui la c'est mon préféré miam miam, est ce que je peux mettre des salsifis en bocaux? merci pour toutes tes bonnes recette bisous

Mamyloumich

Il faut parfois ruser avec les petits. Bonne soirée ladyofnight.
Bisous, Paty

ladyofnight

bonne idée

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    nathalie1970 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    ladyofnight a trouvé ça délicieux!.

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