Pain de viande et ses légumes aux fines herbes

Bonjour, c'est un vrai délice.. - Mamyloumich

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recette Pain de viande et ses légumes aux fines herbes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

500 G de viande hachée (mi porc-mi boeuf )2 Belles carottes100 G de minis épis de maïs100 G de mélange de poivrons en morceaux100 G de haricots princesse1 Œuf2 Éclats d'ail,1 oignonRomarin,origan,basilic,poivre

Préparation:

- Préchauffez votre four à 180°.
- Dans un grand saladier, mettez votre viande.
- Pelez et coupez finement oignon et ail.
- Épluchez et coupez en dés vos carottes et faites de même avec vos haricots.
- Blanchissez ces légumes, sans oublier vos minis maïs que vous couperez en 2.
- Versez vos légumes égouttés dans votre viande, y ajouter oignon et ail.
- Mélangez, incorporez votre œuf, malaxez.
- Parsemer de vos herbes aromatique, poivrez et mélangez à nouveau.
- Reproduisez la forme d'un beau pain.
- Beurrez votre plat allant au four, placez votre pain de viande, enfournez 35 à 40 minutes (selon le four).


Je participe au jeu « recette autour d’un ingrédient » lancé par les deux bloggeuses Samar, du blog mes inspiration culinaires et Soulef du blog amour de cuisine. La marraine du jeu, Emeline du blog Vite fait…Bien cuisiné, a choisi comme ingrédient « Les herbes aromatiques » pour être la vedette de ce mois.


Pour plus d'idées toutes aussi bonnes l'une que l'autre, allezvoir sur mon blog : PATIPATI cuisinons pour le plaisir



Mots-clés: légumes, pain de viande

Une portion (env. 180 g) :
Calories 289 kcal   Protéines 14,7 g   Glucides 5,5 g   Lipides 20,2 g  

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10 commentaires

Ma truffe 2

bravo encore une bonne recette de pain de viande ,je pique ,bisous

italmo

superbe pain de viande tu les réussis super bien
bises

Mamyloumich

bonjour, c'est un vrai délice. J'essaye de varier mes recettes de pain de viande, il y en a quelques unes sur mon blog qui pourrait t'intéresser kekeli
https://mamyloumichel.blogspot.be/ Bon dimanche ensoleillé

kekeli

Ca doit être drôlement bon !!

Mamyloumich

Bonsoir Nathalie 1970, contente que cela te plaise. On ne gagne rien ou plutôt si, un échange de recettes aussi fantastiques les unes que les autres. Un peu ce que l'on fait ici à part que là cet autour d'un ingrédients. Belle soirée. Bisous, Paty

Mamyloumich

Coucou joieetsoleil, contente que cela te plaise. Bonne soirée, bisous

Mamyloumich

Merci Jean, il a embaumé toute la cuisine. Bonne soirée, bisous. Paty

joieetsoleil

Belle recette j'aime beaucoup

jeanmerode

un bon pain de viande plein de saveurs

nathalie1970

tres bon pain de viande, j'adore, je pique
bonne chance pour le concours
bisous

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