Saumon farci aux légumes et à la mozzarella

Pas vu cette superbe recette .! - cuisineenfolie

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10 Commentaires
40
recette Saumon farci aux légumes et à la mozzarella

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

2 Filets de saumon de 500 g chacun2 Filets de cabillaud1 Blanc de poireau (180 g coupés)1 Carotte moyenne (180 g coupés)180 G de mozzarella râpéeHuile d'olive

Préparation:


- coupez votre blanc de poireau et votre carotte finement

- précuisez vos cabillaud et le hacher

- dans un plat, mélangez vos légumes, votre cabillaud et votre mozzarella, poivrez

- prenez un plat allant au four, déposez un filet de saumon, le tartinez de votre mixture aux légumes et cabillaud. Couvrir du deuxième filet de poisson

- badigeonnez d'huile, poivrer. Bien le ficeler pour lui donner la forme d'un rôti

- faites le cuire dans un four préchauffé à 180° pendant environ 25 à 30 minutes

 

Coupez en 4 morceaux et servez avec du riz


Mots-clés: poissons, saumons

Une portion (env. 250 g) :
Calories 437 kcal   Protéines 34,8 g   Glucides 2,5 g   Lipides 27,4 g  

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10 commentaires

Mamyloumich

Je m'excuse aussi de répondre si tard Sylvie, j'espère avoir des nouvelles et pourquoi pas une photo.Bonne soirée? Bisous, Paty

Mamyloumich

Coucou Hélène, désolée de répondre si tard. C'est en effet très bon. Bonne soirée, bisous. Paty

Sylvie

Je vais le faire .grand merci

cuisineenfolie

Pas vu cette superbe recette ! .. c'est très original, et sûrement délicieux, bisous paty

Mamyloumich

C'est un plaisir Monique, on a adoré. Bonne soirée, bisous. Paty

italmo

j'aime beaucoup ta recette de saumon farci poisson et légumes une belle assiette complète avec un peu de riz bravo et merci
bisous

Mamyloumich

Merci Jean, bonne semaine. Bisous, Paty

jeanmerode

belle et bonne recette de saumon farci

Mamyloumich

Merci, bonne nuit. Paty

4cerises

Belle recette!!!!!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 1.00/5

    1.0/5

    Sylvie a trouvé ça bof.

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