Version imprimable
Envoyer à un ami
Difficulté
Ingrédients (6 personnes):
25 fond de tartelettes( de préférence au fond glacer)
pour la crème
40gr de beurre
120 gr de sucre(8c.s.)
2 citrons(écorce et jus)
3 jaunes d'oeufs battus.
Préparation:
dans une casserole inoxydable faire fondre le beurre,ajouter le sucre , les citrons,et les jaunes d'oeuf,remuer sur feux jusqu'a épéssisement puis remplir les fonds de tartelettes laisser prendre 2-3h au frigo.
comme je suis pas super bonne pour la patiserie j'achete les fond de tarte c'est pas mauvais du tout et c'est vite fait s'il l'on n'a pas trop de temps ?
Mots-clés: citrons, tartelettes
Publié par marie-jo
Commentaires