Clémentines confites de Katcelau

Une recette d'accompagnement inventive par marylineH

  • Recette de cuisine 5.00/5
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5 Commentaires
71
recette Clémentines confites de Katcelau

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

10 Clémentines 1 Gousse de vanille 3 Bâtons de cannelle 5 Anis étoilées5 Clous de girofle1 Kg de sucre1 Litre d'eau

Préparation:

http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2014/12/clémentines-confites.html#links



Recette de Katcellau.


Déguster avec glace, copeaux de chocolat, chantilly...


Mettre le sucre, l'eau, les bâtons de cannelle et les graines de vanille dans une casserole.
Mélanger.
Ajouter les clous de girofle et les anis étoilées.
Porter à ébullition et laisser bouillir 15 minutes.
Pendant ce temps, éplucher les clémentines.
Mettre les quartiers dans un bocal stérilisé.
Verser le sirop sur les clémentines en les recouvrant complètement.

Mettre un bâton de cannelle, une anis étoilée et une petite gousse de vanille. Cela parfume mais rend plus joli.

Fermer le bocal.
Retourner et laisser refroidir.




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5 commentaires

katcelau

merci je ss contente que tu es fait ma recette qui a l origine est une recette de ploumanach!!!un peu revisité....je ne les est pas ouverte moi nom plus !!je les garde pour noel !et pour offrir .mais je pense que je vais tester car j ai trop envie de gouter !!! d que je rentre a la maison car la je ss chez ma sœur.bizettes kat

marylineH

Pareil pas ouvertes et je ne sais pas combien de temps on a pour le faire, j'ai envie d'en faire pour en offrir à Noël

italmo

je les ai faites moi aussi mais pas encore ouvertes
bises

kekeli

Quelle bonne idée !

jeanmerode

bonne idée,bravo a vous deux

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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