41x
- Recette de cuisine 4.77/5
4.8/5 (30 votes)


Difficulté

Ingrédients (6 personnes):
- 200Gr de bon chocolat noir
- 150Gr de bon beurre
- 150Gr de sucre roux (je n'ai mis que 130Gr et c'était suffisant)
- 90Gr de farine
- 4 oeufs
Préparation:
• Préchauffer le four à 200°C.
Faire fondre au bain marie le chocolat avec le beurre.
Pendant ce temps, battre les oeufs avec le sucre.
• Une fois le chocolat et le beurre bien liquides, ajouter la préparation oeufs/sucre hors du feu et mélanger.
Incorporer la farine.
• Verser la pâte dans un moule (beurré et fariné s'il 'est pas en silicone) de façon à ce que le gâteau fasse 1 centimètre d'épaisseur.
• Enfourner pour 10 minutes environ. Attention, si votre gâteau est plus épais, pensez à prolonger le temps de cuisson tout en surveillant!
• Servir à température ambiante ou après une nuit au frigo.
Bon appétit!
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Si vous avez testé une de mes recettes, n'hésitez pas à la prendre en photo et à m'envoyer un message (?????@????.??) ou à me laisser un commentaire pour m'en informer. Je publirais la photo de la recette testée sur mon blog, et un lien vers le votre si vous en avez un =).
http://mathildeencuisine.over-blog.com/
4.8/5 (30 votes), 87 Commentaires
Ils ont envie d'essayer
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Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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Thibault trouve que ça a l'air rudement bon.
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Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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Caroline trouve que ça a l'air rudement bon.
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Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
Votes
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Caroline a trouvé ça délicieux!.
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5.0/5
Invité a trouvé ça délicieux!.
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Invité a trouvé ça délicieux!.
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5.0/5
JB a trouvé ça délicieux!.
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5.0/5
Invité a trouvé ça délicieux!.
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Invité a trouvé ça délicieux!.
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Aurélie a trouvé ça très bon.
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Invité a trouvé ça très bon.
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gateaux man a trouvé ça délicieux!.
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mélissa a trouvé ça délicieux!.
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Invité a trouvé ça très bon.
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Invité a trouvé ça délicieux!.
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Lagourmande13 a trouvé ça délicieux!.
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Salomé et Doriane a trouvé ça délicieux!.
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Invité a trouvé ça très bon.
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Invité a trouvé ça délicieux!.
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Invité a trouvé ça délicieux!.
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Mathilde a trouvé ça très bon.
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régine64 a trouvé ça délicieux!.
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hel00 a trouvé ça très bon.
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Régine a trouvé ça délicieux!.
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marine a trouvé ça très bon.
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invite a trouvé ça délicieux!.
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Invité a trouvé ça délicieux!.
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Invité a trouvé ça délicieux!.
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5.0/5
Alix a trouvé ça délicieux!.
J'ai 14 ans, je viens de faire cette recette et pour tout vous dire mes meilleure amies et mon petit copain on adoré alors un grand merci!
Excellente recette !
Je vais le faire pour l'anniversaire de mon mari, il à l'air super bon, en plus des autres commentaires, ça rassure! Merci beaucoup pour la recette
Je n'ai que 13 ans et j'ai testé la recette, elle est très facile a faire : )
Le fondant est excellent !
exellent
très très bon
je vais essayer de suite pour ma petite fille
Cette recette est très bonne et très facile à faire ! Je ne peux que la recommander.
j'ai tester la recette et ces très bon moi j'ai ajouter du sucre glace dessus et des petite boules de couleurs .
est ce que on peut metttre du sucre normal a la place du sucre roux?
Et n'hésitez pas à l'accompagner d'une creme anglaise maison , trés facile à faire aussi.
Merci pour votre recette trés facile à réaliser. Juste 130gr de sucre , 12mn dans un four à 200°pour obtenir un fondant trés trés fondant. Encore merci à vous , mes hommes se sont régalés.
Merci pour votre recette trés facile à réaliser. Juste 130gr de sucre , 12mn dans un four à 200°pour obtenir un fondant trés trés fondant. Encore merci à vous , mes hommes se sont régalés.
Bonjour, merci pour votre recette , trés facile à faire , je n'ai mis moi aussi que 130gr de sucre et pour la cuisson seulement 13 mn four 200° et ca a suffit pour avoir un gateau trés trés fondant.J'ai fait une creme anglaise à coté et mes hommes se sont régalés. Merci merci
Au top merci !
Je viens de le terminer, il à l'air délicieux ! merci
Ça a l air bon
pour une fois que je réussis mon fondant au chocolat!! merci pour cette delicieuse recette, gateau au top!
j'ai une question c'est obliger le sucre roux ??!!
tres bon
on a essayé, c'est trop trop trop trop trop trop trop trop bonnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Franchement, bravooo et merci beaucoup, on s'est régalées bises Jean Paul ( voir Norman sur youtube )
On l'a fait pour notre anniversaire ( 14-15 ans)
très bon
Super recette! Facile et efficace!(j'ai 13ans)
J'ai essayer avec du chocolat blanc à la place, trop bon!
Je vais l'essayer tout de suite car j'en ai le chocolat a la bouche merci
A 11 ans cette recette est l'une de mes prefere j'adore merci
Il est très bon!!! Bravo et merci.
juste a voir la photo je craque
Bonjour, je me suis amusée avec ta recette!! j'ai mis moitié beurre moitié crème fleurette et j'ai garni le gateau de morceau de carambar!!! je t'en dirais plus après la cuisson!!!
trop bon
sa doit être bon!
J'ai testé trop bonnn
Trop bon
facile et très bon !
C'est gourmant, c'est croquant, c'est fondant, c'est très maliiinng !
très bon et très fondant !!!
Moi je mets 30 a 35 mins au frigo mais aussinon dans quel que heures je vous dirais des nouvelles.Ils doit être vraiment très bon!!
Excellente recette , très rapide et facile et délicieuse en plus . Merci
Très facile merci
Tres tres bon !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Tout simplement délicieux, et facile à réaliser à la fois
Un délice, de loin la meilleure recette de fondant au chocolat
Ce gâteau est excellent MERCI!!!
Il a l'air vraiment bon
il est bon !!!
Il est délicieux, au lieu de mettre du sucre roux, j'ai mis du sucre normal. Franchement bravo à celui qui a trouvé cette recette!
je l'ai fait, on le goute demain ! merci
inspiré de la meme recette mais petite idée: avec rajout de crème de marron avec le mélange oeuf et aussi avec le chocolat! çà va donner!
Je vais faire ce superbe fondant et je vous dirais ce soir le résultat !!!
Excellente recette !! Un vrai regal. Jai mis du sucre blanc a la place du sucre roux ! Cest vraiment delicieux !
je lai tester tres bonne preparation de se fondant mai je les fai o chocolat blanc
trés trés bon déssert
ca a l air delicieux je vais le faire
Excellent gateau !!!!!
je la trouve super moi qui nest que 10ans , et j aime cuisiner ses moi qui fait le repas cher moi
Si on remplace le sucre roux par du sucre blanc, c'est ok aussi ? :P
je teste vos fondant mais la température du four n'y apparait pas.Nous dégusterons ce dessert accompagné d'une créme anglaie.Mes commentaires dans quelques heures.
Elle est simple a réaliser!
Cette recette est devenue ma favorite parmis toutes celles existantes des fondants au chocolat
Merci !
Mmmmm
Cool trop bon
Jai lécher la cuillère deux Foix Ma soeur aussi !!!
c'est trop bon !!
j'ai réalisé la recette et franchement nikel, il ne reste plus qu'a goûter.
un petit détail dans la quantité de sucre j'ai déduis 4 sachets de sucre vanillé que j'ai ajouté à la préparation pour avoir la même quantité de sucre.
four ventillé ?
merci!
dommage que une journee au frigo
Genial c t tro bon je lai fait pour mes 13 ans merveilleux !
Merci !! j 'ai essayer et c'est une tres bonne recette je les aient fait en part individuel 4cm d'epaisseur !! Geniallllll
super bon!!!j'ai adorée et en plus j'avais des invités et eux aussi ils
ont aimés!!!MERCI!ps:130G DE SUCRE,C'EST LARGEMENT SIFFISANT!
CHOCOLAT...MIAM MIAM MIAM!!!!!!!!!!!!!!!!!
ses vrement tres bon merci des conseilles!
VRAiment tres bon bravo
Trés bonbravo
Vraiment excellent à manger tiède miammmmmmm
moi j'ai mi du sucre blanc a la place excélent la recette
Est ce qu'on est obligée de mettre du sucre roux ?
J'espère qu'in te plaira!
Bisous
Bonjour je viens d'essayer la recette . Pas encore gouté mais ça se présente très bien. Merci pour cette recette
Bonsoir Fanny,
Vous devez faire cuire le fondant dans un four préchauffé à 200°C.
Vous pouvez en faire des version individuelles comme vous le souhaitez en respectant effectivement une épaisseur de 1cm.
Par contre, pour ce qui est du temps de cuisson, je ne peux pas vous dire car je n'ai jamais préparé ce fondant en version individuelle mais il faudra certainement les faire cuire moins longtemps.
Bonne soirée!
Mathilde
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...et j'oubliais, je voulais mettre la pâte dans des petits moules, du coup dois-je les remplir à 1 cm également? Et quand est-il du temps de cuisson? Merci pour vos réponses.
Bonjour, j'aimerais savoir à quelle température régler mon four afin qu'il soit le plus parfait possible? Je l'aime un peu coulant...Je vous remercie d'avance pour votre réponse!
C'était délicieux sérieusement, j'ai tout bien doser et tout. Bref un mot à dire EXCELLEMENT .
EXCELLENT MAIS AVEC BEAUCOUP MOINS DE SUCRE
je suis une fan de chocolat et je peux dire que c'est l'un des meilleurs que j'ai réalisé jusqu'à maintenant. par contre j'ai suivi les instructions pour le sucre et personnellement je préfère garder les quantités initiales. Bravo pour cette super recette!!!!!
très rapide ! super
se gateaux est tout simplement magnifique merci!!
une tuerie!! et bravo pour la photo! bises
ce fondant est parfait et vite fait idéal biz
emmmmmmmm