Tarte au cresson de fontaine et émincés de jambon de Parme ou autres

Une recette de tarte délicieuse par MATISSE

  • Recette de cuisine 5.00/5
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3 Commentaires
57
recette Tarte au cresson de fontaine et émincés de jambon de Parme ou autres

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Pâte brisée ou à pizza ou ...1 oeuf entier20cl crème fraîche entière ou pas..200 gr fromage râpe2/3 bottes de cressonsoit200 gr émincés jambon cru ou cuit ou crevettes grises selpoivrepaprika

Préparation:

Préchauffer le four 220°.


Dans un plat, mettre crème fraîche, oeuf entier, fromage râpé, sel, poivre, paprika.


Battre le tout. Mettre pâte dans un moule rond pas trop haut, peits trous de fourchette,


Un truc : feuille de papier cuisson aussi SUR la pâte et y mettre pois chiche, vous avez.


compris pourquoi Au four dix minutes.


Pendant ce temps là, hachez le cresson, émincez le jambon ou décortiquez les.


Crevettes (perso je les achète décortiquées parce que cela m'énerve de le faire.


moi-même)


On sort la pâte du four, on enlève les pois chiche, on y verse l'appareil, on "nappe".


de cresson jambon/crevettes.


Au four maximum 30 minutes.


A table, j'ajoute toujours un petit plat de salade bien vinaigrée (balsamique).


En plat principal = 2 personnes, en entrée = 4 personnes.


Bon Appétit  mah

Une portion (env. 320 g) :
Calories 852 kcal   Protéines 38,8 g   Glucides 19,4 g   Lipides 64,6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Anettes7024

Quel délice!

MATISSE

" Notre-amour-de-cuisine" a fait vite et elle a déjà tout engloutit . Merciiiiiii

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 57Invité, Invité et 55 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.