Poireaux en gratin ,et béchamel au curry ,

Parfait pour accompagner une viande rotie ,ou du poisson ,

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recette poireaux en gratin ,et béchamel au curry ,

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Kg de poireauxBéchamel (maison ) mais en sachet ça ira très bien Curry Curcuma pour la couleur (facultatif)Tranches de pain grillé Fromage râpé au choix Sel Poivre Huile et un peu de beurre

Préparation:

Laver et couper les poireaux,


Faire fondre du beurre avec l'huile,


Pendant ce temps, faire la béchamel avec le curry et le curcuma,


Le vert du poireau, j'ai mis dans un sachet congel pour une autre utilisation,


Couper le pain en tranche et le faire giller.Mettre les poireaux au fond du plat,


Recouvrir de béchamel,


Y enfoncer les tranches de pain coupé en 4,


Recouvrir de fromage râpé, et mettre au four à 180°, pendant 20 mn,


Parfait pour accompagner une viande rôtie, ou du poisson,


Mots-clés: béchamel, curry, poireaux

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17 commentaires

les p'tites recettes de liline

Très bonne recette

Lilou8

Ps super recette avec les poireaux du jardin on va se régaler gros bisous

Lilou8

Cc ma truffe je suis de retour après un long moment d'absence c moi pepette mais maintenant c Lilou car c le nom que j'avais donné à mes tites poupoules qui sont mortes alors tu vois c pas très cool gros bisous bon fin d'aprem à bientôt Lilou

katleen19

J'ajoute à mes recettes préférées je ferais prochainement. çà tombe bien j'en ai acheté 10kg aujourd'hui.lol

Carmen

un gratin bien original

marylineH

Hummm bien bon tout ça...je note bisoussssssssssss

rosinette

Très bon

katcelau

fuuuuuu beau gratin de poireaux !!! j adore !bizzzz kat

italmo

UN BON GRATIN DE POIREAUX J'ADORE
BISES

Anettes7024

Recette originale... Tout comme Sissum, pourquoi le pain? Pas trop lourd? Bizzz

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