Quiche au saumon, brocolis et boursin

Une recette de quiche appétissante par melayers

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recette Quiche au saumon, brocolis et boursin

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 belle tranche de saumon Quelques bouquets de brocolis 1 grosse cuillère de boursin cuisine échalote 2 tomates épluchées et concassées 2 œufs 20 cl de crème fraîche liquide Sel, poivre Pour la quiche 200gr de farine th 55 15gr de levure 1 œuf Du gruyère râpé une bonne poigne 1 cuillère à café d’huile d’olive Sel

Préparation:

quiche





quiche



· Mélangez le tout (le sel en dessous) et laissez 30 minutes levé avec un torchon sur le dessus


· Cuire votre saumon et les brocolis dans un peu d’eau salée


· Faire fondre les tomates


· Étalez votre pâte sur une tourtière et tapissée de tomate


· Étalez le saumon et les bouquets de brocolis


· Battre les œufs avec le boursin et la crème fraîche sel et poivre versez sur la quiche saupoudrez de gruyère râpé et enfourné


· Th 7 (210 °C) pendant 20à 30 minutes selon les fours


 


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Mots-clés: brocoli, quiche, saumon

Une portion (env. 210 g) :
Calories 403 kcal   Protéines 12,3 g   Glucides 37,0 g   Lipides 18,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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26 commentaires

Invité

Tu peu sans pâte mais cela ne saura plus une quiche bisou

Marie

Peut on la faire sans pate

mariek

Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!

melayers

c'est delicieux hanor bisou

hanor

ce doit etre délicieux je te dirais bisous

melayers

merci janoot

janoot

C'est delicieux !! Merci

melayers

merci les filles bisou

NATHALIE.38

RECETTE TRES BONNE A REFAIRE

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vece helena, NATHALIE.38 et 13 autres ont voté.
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4.9/5 (15 votes)

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