Petits fromages de chévre FRAIS mariné a l huile d olive de MARYLINE H

Une recette d'apéritif sympathique par katcelau

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recette petits fromages de chévre FRAIS mariné a l huile d olive de MARYLINE H

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

6 à 8 fromages frais de chèvre
Huile d'olive
Grains de poivre noir (moi j'ai mis un mélange de 5 baies)
Thym séché
Feuilles de laurier sèches

J'ai pris la recette sur le blog d'Evelyne "les recettes anciennes et traditionnelles d'Evelyne". Et l'idée de faire des réserves pour l'apéro chez "un amour de cuisine"

Source: Recette de fromage frais de chèvre mariné à l'huile d'olive (www.lesfoodies.com)

Préparation:

1/ Stériliser le bocal.
2/ Mettre 2 ou 3 morceaux de fromage
3/ Ajouter quelques grains de poivre, un peu de thym, 1 ou 2 feuilles de lauriers.
4/ Recommencer les étapes : fromages, poivre, thym, laurier.
Finir par les 2 ou 3 morceaux de fromage.
5/ Recouvrir d'huile, jusqu'en haut.
6/ Fermer le couvercle et conserver à l'abri de la lumière.

Patienter au minimum 2 semaines avant de les utiliser.

Pour les salades, en apéritif, sur des toasts...

Evelyne précise de ne pas jeter l'huile car nous pouvons l'utiliser sur les pizzas par exemple











MERCI MARYLINE H POUR TA RECETTE ET QUAND ON PRENDRA L APéROé on pensera bien a toi ou même en entrée avec une bonne salade


kat


Mots-clés: fromage de chèvre /huile d olive / poivre / 5 baies

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8 commentaires

Carmen

Miam un régal!!

PATALVA

j'adore faire des conserves . Merci .

Ma truffe 2

top ,top ,top ,les filles ,bizzzzzzzzzzzzzz

marylineH

Merci Kat... heureusement que Campanule m'a dit d'aller voir ta recette de clémentine en bocal car pas vu tes recettes passées ....
alors si tu penses à moi à l'apéro prends bien 2 verres à ma santé lol bisousssssssssssssssss

kekeli

joli , joli !!

Notre am❤ur de cuisine

La folie des bocaux c trop bon et c sympa pour offrir aussi a Noel

italmo

BRAVO BEAUX PETITS FROMAGES MARINES
BISES

jeanmerode

bravo a vous deux

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