Baguette fourrée au saumon

Une recette d'apéritif simple et rapide par Miminedeluxe

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Baguette 180 gr saumon une pincée d'aneth 150 gr de St Moret 125 gr de gruyère râpé 80 gr de beurre 2 œufs durs sel et poivre une cc de câpres

Préparation:

Ouvrez la baguette dans le sens de la longueur d'un seul côté.



Enlever la mie.



Faites cuire les œufs.



Préchauffez votre four à 180 degrés.



Mélangez dans un grand saladier le St Moret, le gruyère, les câpre s coupés en petits morceaux ou rondelles, le saumon et coupés en petits morceaux, le beurre en petits morceaux Puis les œufs durs coupés en petits morceaux. Salez et poivrez.



Garnissez la baguette et emballez la de papier aluminium, serrez bien.



Enfournez la baguette et faites cuire 25 à 30 mn en fonction de votre four.


I
En fin de cuisson sortez la baguette et laisser la refroidir entièrement avant de la lettre dans le frigo jusqu'au lendemain.



Au moment de servir, tranchez la baguette à l'aide d'un couteau électrique.



bon appétit




Une portion (env. 80 g) :
Calories 263 kcal   Protéines 14,3 g   Glucides 0,0 g   Lipides 21,5 g  

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