Pains hamburger

Une recette de burger simple et rapide par mimine59

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6 Commentaires
62
recette Pains hamburger

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

500 Gr de farine 20 Cl de lait 5 Cl d'eau 1 Oeuf 25 Gr de sucre 50 Gr de beurre Sel 1 Sachet de levure de boulanger Graines de sésame ou comme moi gruyère râpé

Préparation:

Dissoudre la levure dans l'eau et le lait tiède.


Dans le bol du robot mettre le mélange lait/levure, l'oeuf, sucre et beurre en morceaux.


Ensuite la farine et le sel pétrir afin d'avoir une pâte lisse et homogène.


Couvrir le bol et laisser reposer 1 h la pâte va doubler de volume.


Ensuite dégazer la pâte et faire 6 boules de tailles identiques et les déposer sur une plaque à pâtisserie couverte de papier sulfurisé.


Couvrir et laisser à nouveau reposer 30 mn.


Préchauffer le four à 180°C.


Badigeonner le tout d'un peu de lait et saupoudrer de graines de s&same ou gruyère râpé.


Et enfourner 20 mn (25 mn pour moi).


http://quandmiminecuisine.over-blog.com/



Mots-clés: boulange, hamburger

Une portion (env. 150 g) :
Calories 397 kcal   Protéines 11,9 g   Glucides 62,4 g   Lipides 7,4 g  

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6 commentaires

domino51

Je vais essayer

marylineH

Hummm de bon hamburger en perspective bisous

Mamyloula

je prends tes beaux petits pains, tu mets la suite après ? bisous

Notre am❤ur de cuisine

Ha oui ils sont tres beaux tes petits pains

kiyoshai

super bien fait t est pain burger

jeanmerode

super tes pains a burger,bonne recette

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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