Gratin de pain au thon ou Pain recyclé ... 0%MG

Une recette de gratin inventive par WonderAlice

  • Recette de cuisine 4.60/5
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11 Commentaires
300

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 baguette de pain rassis 1 boite de thon entier au naturel1 courgette3 oeufs1/2l de lait 1/2 écréméSel & PoivreNoix de muscade1 cc de parmesan (pour les gourmands)

Préparation:

Mettre le four à chauffer à 200°C.


Faire bouillir le 1/2 l de lait avec du sel, du poivre et 1/2 cc de noix de muscade. Battre les 3 ouefs dans un bol.


Couper le pain rassis et le placer dans le fond d'un plat à gratin. Verser le lait bouillant additionné des 3 oeufs battus dans le plat et laisser ramollir le pain 5 minutes. Laver et raper la courgette, la mélanger avec le thon égoutté et émiétté sur le pain mou, et mélanger un peu l'ensemble.


Si vous le souhaitez, saupoudrer d'un soupcon de parmesan, et mettre au four 30 min.


A déguster chaud ou froid avec une grande salade verte !


Voilà comment on ne jette rien ! On peu remplacer le thon par du jambon, des lardons, du fromage de chèvre, du saumon fumé, des tomates, bref ce qui reste dans le fond du frigo !


Retrouvez mes recettes sur mon Blog : http://aliceswonderkitchen.blogspot.com/



Mots-clés: courgette, gratin, pain rassis, thon

Une portion (env. 270 g) :
Calories 149 kcal   Protéines 18,7 g   Glucides 5,3 g   Lipides 2,7 g  

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11 commentaires

PATALVA

Bonne idée pour utiliser le pain rassis . Merci

maddy03

je vais la faire ce soir miam
merci

joieetsoleil

Super idée de recette merci

bassma

 h'aime beaucoup sa .merciii

 

aixoise07

pas mal merci de partger tes recettes bésitooooooooo

Vava'$

du recyckage qui a bon gout =)

Invité

c'est très bon

 

Invitésylvie

bjr a tous j'ai cette recette une reussite a refraire mais avec du poulet et tomate a voir a+

 

Caprissa

à faire , refaire et souvent refaire !

merci

kitchenette

Une sorte de pain perdu ...J'aime beaucoup !!..Je note avec plaisir...

Bisoussss

kiki

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