Tomates farcies a ma façon (photos perso)
Une recette de plat maison par abessard
6 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
TomatesFarce (mélange de boeuf haché et chair à saucisse)RizChapelureÉpices
Préparation:
Je vous présente ma façon de faire les tomates farcies.
Evidez les tomates, gardez toute la pulpe, hachez cette dernière grossièrement au couteau,
Après avoir farci vos tomates avec la farce de votre choix.
Mélangez la pulpe de tomates avec une tasse de riz, puis entourez vos tomates avec ce mélange.
Ajoutez éventuellement un peu de bouillon au mélange.
Cuire au four, durant env. 1h30.
Ne pas remplir trop près du bord, comme le riz gonfle, cela risque de déborder.Mes tomates évidées.
Ma farce partager en part égale avant d'en farcir mes tomates.
Ma pulpe de tomates mélanger a du riz pour répartir autour des tomates.
Mots-clés: familial, plat unique, tomates farcies
Publié par abessard
Merci !
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
6 commentaires
emilie
je vais la faire pour se midi
J-Pierre
Je la teste ce matin.
Le seul probleme est la température du four.
donare
pour le riz j'ai mis : 2 verres de riz, 3 verres d'eau, un KUB, la pulpe de 9 tomates moyennes, et la totalité de 2 plus petites tomates, un peu de pain mouillé avec du lait, du sel
Pour la cuisson : chaleur tournante 240° pendant 45 mn
mourad
avec du bœuf ça marche aussi?
karim
bonne recette
Dailys
J'aime beaucoup cette façon de faire avec le riz en plus, un plat complet au four !!! Merci pour cette recette.