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Tcharek el ariane gateaux algerien

Simplement magnifique merciiiii - Notre am❤ur de cuisine

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16 Commentaires
406
recette tcharek el ariane gateaux algerien

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

pour la pâte:3 Mesures de farine ( 500 g de farine)1 Mesure de margarine fondue1 oeuf + 1 pour dorer1 pincée de sel1/4 Mesure de sucre glace1/2 sachet de levure chimiqueDe la vanilleEau de fleur d'orangerEau
Pour la farce:2 Mesures d'amandes moulues1 Mesure de sucre glace3 c à s de margarine fonduevanille Eau de fleur d'oranger

Préparation:



  • Mettre la farine tamisée dans "sahfa" ajouter le sel le sucre et la vanille, mélanger.

  • Ajouter l'oeuf et la margarine et sabler entre les mains pour bien faire, adhérer le gras.









  • Arroser d'eau de fleur d'oranger et d'un peu d'eau, en pétrissant jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse.

  • Diviser la pâte en petites boules et laisser reposer quelques instants.

  • Préparer la farce avec les ingrédients donnés

  • Abaisser chaque boule, l'étendre assez finement, et à l'aide d'un moule à tcharek découper des triangles.

  • Déposer un boudin de farce sur sur la base du triangle puis rouler la pâte, former un croissant.














  • Badigeonner de jaune d'oeuf, saupoudrer d'amande concassées ou d'amande éffilées










  • Préchauffer le four à 180°

  • Cuire les gâteaux (tchareks) 20 min, les dorer légèrement, sortir du four et laisser refroidir.








Mots-clés: gateaux algerien

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16 commentaires

Invité

Bonsoir merci de votre confiance et contente pour votre fille d'avoir réussi la recette

jeudi, 24 juin 2021, 21:26 # -

Souhila

Bonjour, ma fille de 12ans a essayé cette recette, résultat impeccable, merci

mercredi, 23 juin 2021, 17:01 # -

Marie france Dandoy

Super

jeudi, 06 mai 2021, 12:32 # -

Invité

ça a l'air vraiment appétissant, j'en ai l'eau a la bouche, et hâte de les faires

samedi, 24 avril 2021, 19:38 # -

Invité

Belle recette merci bien

mercredi, 20 novembre 2019, 00:26 # -

Aïda

Très bonne recette!!!! Merci

dimanche, 03 juin 2018, 17:59 # -

Assia

Réussi merci

dimanche, 03 juillet 2016, 16:28 # -

Nas

j 'ai tester cette recette pour l'aid tout le monde m'a felicité
ps : peut etre que j'avais mis un peu trop de beurre c vrai elle ne sont sorties que plus fondantes mais moins jolies car plus difficile a faconner

jeudi, 07 août 2014, 21:03 # -

cessi

Ils sont magnifique

samedi, 12 juillet 2014, 15:19 # -

amina

c simple

mercredi, 09 juillet 2014, 15:02 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Aïda a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Souhila a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 406Invité, Invité et 404 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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