Galettes végétariennes de boulghour quinoa à la vache qui rit

Facile et vraiment très bon :) - Invité

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

100g mélange boulghour quinoa1 oeuf1 portion de vache qui rit15g parmesan1/2 oignon émincé50g chapelureHuile d'oliveBasilicPoivre

Préparation:

Faites cuire le mélange boulghour-quinoa dans de l'eau bouillante salée. Egouttez et réservez.

Battre l'oeuf, ajoutez ensuite le boulghour-quinoa, la vache qui rit et l'oignon émincé.

Râpez le parmesan puis ajoutez le basilic.

Incorporez la chapelure.

Poivrez.

Formez des boules de pâte que vous aplatissez un peu.

Faites-les revenir dans une poêle avec l'huile d'olive.

Servez avec une salade.

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Une portion (env. 130 g) :
Calories 373 kcal   Protéines 9,3 g   Glucides 53,0 g   Lipides 10,6 g  

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4 commentaires

Invité

excellent!!!! on adore et trop facile à faire et avec une bonne salade

Invité

Facile et vraiment très bon

italmo

comme kat bises

katcelau

hummm je prends !!bizzzz kat

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    katcelau a trouvé ça délicieux!.
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    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    Invité a trouvé ça délicieux!.

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