Truites creme aux petits lardons

Superbes tes petites truites. - italmo

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Truites vidée et préparée par le poissonnier de 220 gr chacune environ 150 Gr de petits lardons fumés4 Cas de creme fraicheHuileBeurreSelPoivre mignonette(concassé)FarinePersil plat

Préparation:

recette Truites creme aux petits lardons Rincez les truites sous un filet d eau froide. Puis bien les sécher. Faire rissoler dans une petite sauteuse avec un trait d huile les petits lardons, faites les cuire bien croustillants. recette Truites creme aux petits lardons . Ajoutez la creme et une demi cac de poivre concassé, baisser le feu a trés doux, laisser réduire 5 minutes, retirez du feu. Faire cuire les truites a la meuniére (recette cliquez ici) recette Truites creme aux petits lardons Servir sur un plat de service, les truites nappez de sauce creme aux lardons, disposez autour des pommes de terre cuites a l anglaise. Décorez de pluches de persil plat. recette Truites creme aux petits lardons  Servez

Une portion (env. 220 g) :
Calories 490 kcal   Protéines 35,5 g   Glucides 0,0 g   Lipides 33,3 g  

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8 commentaires

italmo

SUPERBES TES PETITES TRUITES
CELA CHANGE AVEC LA CREME ET LES LARDONS
BISES

solker

une bonne recette de poisson, bonsoir jean, bisou

PATALVA

avec des soles , on va se régaler !!! Merci et bisous du soir .

martine.62

Belle sauce
Bisous

Ô Délices De Nanou

Très bonne recette

Mamyloula

qu'est ce que cela doit être bon !!!! merci

fanfan

J'ai fais cette petite sauce avec du foie de veau , c'était un regal !

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