Flan aux pommes
Une recette de flan maison par motorola
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Pommes60 Gr de sucre roux3 Oeufs200 Gr de crème fraiche épaisse14 Boudoirs
Préparation:
Éplucher les pommes et les coupé en fines lamelles.
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre ajouter la créme tout en continuant de mélanger.
Réduire les boudoirs en poudre les ajouter au mélange precedent.
Battre les blancs en neige ferme avec une pincé de sel.
Les ajouter délicatement a la pate pour obetenir un mélange crémeux.
Mettre les pommes au fond du moule en silicone.
Versé la pate dessus.
Mettre au four a 180 degrés pour 25 mn.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 280 kcal
Protéines 3,6 g
Glucides 31,0 g
Lipides 12,8 g
Publié par motorola
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- Tiphaine07 a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- Guillaumine a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
5 commentaires
Guillaumine
J’ai testé aujourd’hui, c’est très bon. Je garde cette recette. A refaire. J’ai mis moins de sucre car les boudoirs sont aussi sucrés
Notre am❤ur de cuisine
Super!!! bisoussss
Tiphaine07
Elle me tente bien ta recette ♥
motorola
motorola
cuisinette
j'adore le flan,à faire d&s que possible.j'ai ce qui faut.merci bises.