Gratin de polenta au boeuf

Une recette de boeuf excellente par moussion sébastien

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
3 Commentaires
153

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

250 G de boeuf haché2 Petits oignons1 Petite boîte de tomates pelées125 G de polentaEnviron 625 ml d'eauParmesanBeurreSel Poivre Basilic

Préparation:

Faire revenir le boeuf haché et les oignons émincés avec une noix de beurre tout en salant et poivrant.
Ajouter les tomates pelées et laisser mijoter à feu doux.
Faire bouillir l'eau avec un peu de sel, verser la polenta, le basilic et laisser épaissir en mélangeant sans cesse à feu doux.
Verser la polenta cuite dans un plat à gratin légèrement beurré, couvrir de boeuf à la tomate.

Parsemer de parmesan et passer quelques minutes au grill.

ASTUCES SUR http://sebencuisine.blogspot.com/


Mots-clés: boeuf, gratin, plat, polenta, salé

Pour 100 g :
Calories 110 kcal   Protéines 4 g   Glucides 8 g   Lipides 6 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

JLBB66

Cela doit être succulent , miam miam

maflo

ça m'a l'air excellent à tester rapidement!!!

catounette

Une bonne recette,merci

Ils ont envie d'essayer

 153Invité, JLBB66 et 151 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.