Gratin de fruits de mer

Une recette de gratin très facile par Les recettes de Nanad

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recette Gratin de fruits de mer

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

200G de fruits de mer, 20Cl de crème de Cuisson, 2 Gousses d'ail, 1/2 Oignon, 1/2 Verre de vin blanc, Beurre, Sel, Poivre, 3 Cuillères à café de maïzena, Parmesan, Chapelure

Préparation:

- Dans une casserole, faire revenir l'ail et l'oignon haché finement dans un peu de beurre.


- Mettre les fruits de mer et rajouter le vin, saler et poivrer.


- Laisser cuire 5-7 minutes.


- Diluer la maïzena dans un peu d'eau et verser dans la casserole en mélangeant.


- Ajouter ensuite la crème avec le reste et remuer.


- Mettre ce mélange dans un plat allant au four.


- Parsemer d'un peu de parmesan et de chapelure.


- Enfourner pendant 15 minutes à 200°C



Mots-clés: fruits de mer, gratin

Une portion (env. 570 g) :
Calories 639 kcal   Protéines 22,6 g   Glucides 73,5 g   Lipides 17,0 g  

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5 commentaires

Veronique

bonne idée

italmo

BEAU PETIT GRATIN TOUT SIMPLE MERCI

vece helena

j'aime beaucoup merci

rosinette

je suis comme ianou

IANOU

Ca me plait beaucoup, merci

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Veronique a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    vece helena a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.

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