AMUSES-BOUCHE AUX FLOCONS DE POMME DE TERRE

Une tendresse inégalée pour ces bouchées apéritives !

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recette AMUSES-BOUCHE AUX FLOCONS DE POMME DE TERRE

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1/2 Paquet de lardons fumes 1 Belle courgetteQuelques olives noires100 G de farine + 1 cuillère a café de levure75 G de flocon de pommes de terre2 Gros oeufs1/2 Verre d'huile1 Dl de lait

Préparation:

Épluchez et hachez la courgette. Coupez en rondelles les olives dénoyautées. Faites revenir les lardons dans une poêle sans matière grasse.


Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le lait puis versez la farine, la levure et les flocons de pomme de terre. Bien mélanger. Ajoutez l'huile, les olives, les lardons et la courgette hachée + un peu de poivre.


Ne pas saler car les lardons et les olives le sont déjà.


Versez dans des petits moules et faites cuire 20 minutes à 180°.


Cet apéririf comblera vos invités car les bouchées sont toutes tendres et dorées.




Mots-clés: flocons de pommes de terre : apéritif : lardons : courgette

Une portion (env. 120 g) :
Calories 244 kcal   Protéines 11,6 g   Glucides 12,8 g   Lipides 13,9 g  

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5 commentaires

italmo

sympa tes petites bouchées moelleuses pour l'apéro ou meme pour moi le soir avec une bonne salade.
bises et caresses à Elliot

marie-jo

très sympa ,simple et surement très bon

Kilomètre-0

jolis et original
Tu as du avoir du succès !

Catalina

très original, des bonnes idées merci

Notre am❤ur de cuisine

Quel belle idée, je garde pour essayer, bisous

Votes

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    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
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    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
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    Catalina a trouvé ça délicieux!.
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    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.

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