Financiers aux framboises

Une recette de dessert facile et rapide par Alina

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6 Commentaires
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recette Financiers aux framboises

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4 Blancs d'oeufs60 Gr de beurre fondu50 Gr de farine40 Gr de poudre d'amandes100 Gr de sucre glace1 Cas de cointreau1 Cas de levure chimique2 Gouttes de jus de citron1 Sachet de sucre vanillé, framboises

Préparation:

Dans un saladier, battez vos blancs d'oeufs avec les 2 gouttes de jus de citron et le sucre vanillé en neige ferme, le jus de citron gardera à votre neige sa fermeté. (encore une petite astuce).



Dans un autre saladier, mélangez la farine, la poudre d'amandes, la levure, le beurre fondu refroidi et le cointreau.



Avec une maryse, ajoutez la neige et amalgamez en soulevant la préparation.


Beurrez vos moules et remplissez les aux 3/4. Mettez quelques framboises au milieu.


Faites cuire au four à 180 C. pendant 10-15 minutes en surveillant.


Plus de recettes sur mon blog : www.nougatines.blogspot.com




Mots-clés: financiers, framboises

Une portion (env. 70 g) :
Calories 236 kcal   Protéines 5,9 g   Glucides 23,8 g   Lipides 11,9 g  

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6 commentaires

Invité

trop bon

pink_lady

Merci

Alina

Merci, je suis ravie qu'ils te plaisent.

carvalho maria

très beaux financiers !!!!

Alina

250 gr de framboises environ.

anick

MERCI DE me dire la   quantité de framboises pour cette recette

 

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