Les boudins glacer

Une recette de dessert très facile par ouassila

  • Recette de cuisine 3.67/5
3.7/5 (3 votes)
10 Commentaires
128

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

Pour la pâte:

1mesur de lait, 1mesur huile, 1mesur smn(matière grâce),5c à soupe de sucre en poudre (sucre glçer),vanille en poudre, farine à volante

La farce:

3 mesure d'amande moulue fin, 1 mesure de sucre cristallisée, eaux fleur d’orangé pour ramasser la farce : bouquet:

Le glaçage:

1 blanc d’oeuf battue en neige, 1 c à c de vanille, 3c à s d'eaux fleur d’orangé, sucre glçer pour obtenir un glaçage comme le fondant

Préparation:

 Prendre la boule de pâte, l'abaisser avec un rouleau à pâtisserie pour l'obtention d'un rectangle de 10 cm de long et 08 cm de large, disposer les boudins de farce sur la  largeur de la pâte, rouler la autour du boudin en appuyant légèrement, disposer les sur une tôle et faire cuire au four à 150° pendant 30 mn.



Glacer les boudins, les placer sur une grille, laisser bien sécher décorer selon votre goût avec des marguerites avec de la pâte d’amandes.  



Mots-clés: des gâteaux oriental algerienne pour fête

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Ça a l'air bon !

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10 commentaires

zohra

tres bonne recette

Invité

merci pour l'effort

miloudi

j'aimerai bien connaitredes gateaux algeriens pour fete ainsi que la decorationet encore le glacage

Invité

votre gateaux est trés bon  merci

doha boutouil

non je rigole la decoration est tres belle est facille faut s'appliquer c'est tout

bon gout

doha

 la decoration estcdifficile a preparer 

fatima zohra

la decoration est tres belle ainsi que le gout tout se qui est amande est bon merci

Invité

pourais je avoir des recette de gateaux algerien pour fete de mariage

baraka salima

bonjour

votre gateau il est genial mais j aimerai bien s avoir pour les margerites comment en les fait et si les trcuc pour faire les marguerite oriente moi ou svp     merci

oualih

   c simple mais je prefere donner la recette avec des mesures et pour cette recette c est  3mesure de farine et 1mesure de gras(beurre+huile) et 1mesure d eau +eau de fleur d oranger et 2cuilleres a soupe de sucre glace et apres avoir tout melanger on laisse la patte se reposer

Votes

    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    jamie a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.

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