BOUREK A LA VIANDE HACHEE

Une recette d'accompagnement délicieuse par Oum Ibrahim

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2 Commentaires
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recette BOUREK A LA VIANDE HACHEE

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

300 g de viande hachéeFeuille de bricks1 oignon1 oeufHuile de fritureVache qui rit3 cuillères à soupe d'huile d'olivePersil haché1 cuillère à soupe de quatre épicesSel et poivre

Préparation:

Faire revenir l'oignon dans l'huile, ajouter la viande, se, poivre, épices et enfin le persil haché. Couvrir et laisser cuire à feu doux, une fois la cuisson terminée casser-y l'oeuf puis laisser refroidir. Prendre chaque feuille de brick et mettre un peu de vache qui rit puis pliez les deux extrémités de la feuille et rouler en serrant bien des deux côtés. Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle et faire frire des deux côtés puis les déposer sur du papier absorbant.


Une portion (env. 120 g) :
Calories 338 kcal   Protéines 13,6 g   Glucides 1,2 g   Lipides 28,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Oum Ibrahim

Marie et J-M 3411 oui ces très bon accompagné d'une salade.

Marie et J-M 3411

un délice

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Ils ont envie d'essayer

 26Papi, Tiphaine07 et 24 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.