Blondie aux canneberges séchées & au chocolat blanc

Une recette de dessert chocolatée par PHILO

  • Recette de cuisine 4.50/5
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recette Blondie aux canneberges séchées & au chocolat blanc

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Ingrédients pour un moule carré de 20 cm x 25 cm :
- 200 grs de chocolat blanc
- 200 grs de beurre
- 220 grs de sucre
- 4 oeufs
- 120 grs de farine
- 50 grs de pignons de pin
- 1 gousse de vanille
- 150 grs de canneberges séchées au sirop d'érable
- 150 grs de pépites de chocolat blanc

Préparation:

Préchauffez le four à 180° C.
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au four micro-ondes.
Mélangez pour obtenir un mélange homogène.
Fouettez le sucre, les graines de la gousse de vanille et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse et épaississe.
Ajoutez le beurre et le chocolat blanc fondus.
Ajoutez la farine tamisée et fouettez à nouveau.
Ajoutez les pépites de chocolat blanc, les pignons et les canneberges.
Versez le mélange dans le moule et faites cuire pendant 50 minutes (le dessus du blondie doit être ferme au toucher).
Laissez refroidir avant de le démouler et de le couper.

Une portion (env. 160 g) :
Calories 672 kcal   Protéines 8,1 g   Glucides 62,9 g   Lipides 40,3 g  

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Ça a l'air bon !

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Jamonac a trouvé ça très bon.

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 65Invité, Invité et 63 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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