Recette de Pâte à crêpes

Pâte à crêpes

Recette de cuisine 4.50/5

4.5/5 (6 votes)

Difficulté

Ingrédients (1 personne):

Pour 15 crêpes : 150 grs de farine
50 grs de maïzena
4 oeufs
30 cl de lait
3 cuillères à soupe de beurre fondu
3 cuillères à soupe de sucre
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel

Préparation:

Mélangez la farine, la maïzena, la levure, le sucre et le sel. Ajoutez les oeufs battus en omelette. Délayez avec le lait et le beurre. Laissez reposer au minimum 1 heure ou préparez la pâte la veille pour une pâte plus légère. Si la pâte est trop épaisse, ajoutez un peu de lait.

Publié par PHILO

Recette de cuisine 4.50/5

4.5/5 (6 votes) Vous devez être connecté pour voter

Quelques suggestions

Commentaires

je vais essayer ta recette ce soir.....pour mapart jusqu'a présent je mettais moitié farine moitié maizena.....a voir.....

sandrine

sandrine du 29 - mardi, 25 novembre 2008, 15:44 # |
rien que la présentation m'invite à faire ces crêpes.

c'est ce que l'on appelle manger des yeux

come - vendredi, 27 mars 2009, 23:43 # |
J'aurais bien tenté de les faire mais je n'ai plus d'oeufs

Invité - mercredi, 27 janvier 2010, 16:35 # |
Délicieuse recette !!!

J'ai fait une fois et demi les quantités, sans intégrer le sucre pour manger aussi des crèpes salées.

Pour deux gros mangeurs c'est parfait !

pititevio - vendredi, 29 janvier 2010, 23:25 # |
Tout simplement de délicieuses crèpes !!

pititevio - vendredi, 29 janvier 2010, 23:26 # |
J'essaye dés ce soir!

leeloubb - dimanche, 31 janvier 2010, 16:32 # |