Whoopie Pies Citron Vert

Une recette de dessert proposée par Grain2Sucre

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
1 Commentaires
12
recette Whoopie Pies  Citron Vert

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Ingrédients pour le biscuit :

125 g de farine
60 g de beurre
60 g de sucre
1 œuf
1/2 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
60 g de fromage blanc ou demi-yaourt nature
Colorant rouge de mon partenaire Breton

Pour la garniture :

125 g de Mascarpone
25 g de sucre glace
30 g de jus de ciron vert

Préparation:

 Mélangez le beurre pommade le sucre afin d'obtenir une texture crémeuse. Ajoutez le fromage blanc, et l'œuf. Puis la farine et la levure tamisée, le sucre vanillé et le colorant rouge.




 Dressez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé à l'aide d'une poche à douille (douille n° 8 lisse). Enfournez pour 10 minutes à 18 O°C. Une fois cuit, laissez refroidir.




Préparez votre fourrage, fouettez le mascarpone avec le sucre glace, ajoutez le citron vert. Réservez au réfrigérateur le temps que les coques soient complètement froides.




 À l'aide d'une poche à douille garnissez une coque avec le mélange mascarpone citron vert, puis fermez avec l'autre moitié des coques en les tournants légèrement pour bien répartir la crème. Réservez au réfrigérateur.





Lien : crazy-pastry.overblog.com 

Une portion (env. 90 g) :
Calories 302 kcal   Protéines 5,5 g   Glucides 31,1 g   Lipides 15,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

pat89

trés jolie et bon

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pat89 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 12Invité, Invité et 10 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.