PtiteMamae

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Fondant au chocolat

Une recette de fondant au chocolat très facile par PtiteMamae

Recette de cuisine 4.64/5

4.6/5 (11 votes)

38 Commentaires

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Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

140 G de chocolat noir (côte d' or noir pur) 180 G de sucre 70 G de farine 140 G de beurre 5 Oeufs

Préparation:

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.

Mélanger la farine et le sucre dans un saladier appart.

Casser les oeufs et les battre appart dans un bol.

Beurrer le moule.

Aprés que le beurre et le chocolat soit fondu y ajouter les oeufs battus en mélangeant avec une cuillére.

Incorporer la farine et le sucre en mélangeant à la cuillére surtout pas au fouet.

Verser la pâte dans un moule beurré.

Faire cuire 20 minutes à Th6 pour qu' il reste fondant.

Mots-clés: chocolat, fondant au chocolat, gâteau au chocolat

Une portion (env. 130 g) :
Calories 520 kcal Protéines 7,8 g Glucides 50,7 g Lipides 29,9 g

Publié par PtiteMamae

Ça a l'air bon !

38 commentaires

Invité

Pourquoi ne pas mélanger au fouet ? C'est ce que j'ai fait et le gateau etait meuilleure .

vendredi, 05 décembre 2008, 15:41 # -

Invité

j'ai une question:faut-il prechauffer le four

lundi, 24 novembre 2008, 14:55 # -

Invité

j'espère que cfa va etre reussi ^^

vendredi, 31 octobre 2008, 18:29 # -

pussycat

Que dire de ce " gateau " ?!

Certe la pâte crue est bonne, mais une fois cuit cuit ( comme les petits oiseaux ptdr ) le " gateau " prend une texture gélatineuse INFAME ,mes papilles gustatives en ont pris un sacré coup !

Cette recette est-t-elle de votre invention? Si oui ; vous devez avoir beaucoup d'imagination !

L'avez vous malheureusement déjà gouté ? J'ai pour habitude de venir piocher mes recettes sur ce fabuleux site mais aujourd'hui je peux vous dire que j'ai été désespérément déçue !

Je vous souhaite de faire des progrès culinaires ( quand on part de rien on ne peut que progresser...)

J'espère que ma franchise déroutante ne vous blessera pas

Bisous .

lundi, 27 octobre 2008, 17:23 # -

corinna

j'adore ce gateau je suis epater!!!!

lundi, 27 octobre 2008, 11:47 # -

ichima

Keukeu .
il est suculant ton petit gateauu
ichima il se leche les papilles !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Mhhhh
Mais ses n'est pas meilleur ke mon Bon lait de chevre !

mardi, 21 octobre 2008, 19:07 # -

Nyam

pas mal mais il faut rajouter en tout cas 200 gr de chocolat pour que ce soit compet... (pour les amateurs de sensation forte une dose de mode danger de Eindhoven... Big up NYAM

mercredi, 13 août 2008, 23:28 # -