Pain au lait de Céci en provenance du blog de Charmela

Une recette d'entrée facile et rapide par ptitminou

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recette Pain au lait de Céci en provenance du blog de Charmela

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Oeuf + lait = 325 g1 Sachet de sucre vanillé75 G de sucre500 G de farine50 G de beurre demi-sel1 Sachet de levure sèche de boulange1 Jaune d'oeuf et 2 cs de lait pour la dorure

Préparation:

Préparation : 5 mn (la MAP fait le reste).
Repos : 1/2h
Cuisson : 10 mn à 200 ºC (Charmela met 15 mn... À vous de voir).
Mettre tous les ingrédients dans la MAP dans l'odre indiqué et lancez le programme pâte. Une fois terminé, sortez la pâte, la dégazer et faire des pâtons de 70g, formez des boudins et laissez-les reposer recouvert d'un linge propre sur une plaque pendant 1/2h. Avant d'enfourner dans un four chaud à 200 ºC badigeonner d'oeuf mélangé au lait


Mots-clés: pain, pain au lait

Pour 100 g :
Calories 302 kcal   Protéines 10 g   Glucides 43 g   Lipides 8 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

ptitminou

il faut 1 oeuf

le paton moi je l'ai divisé en douze petits pains après cela dépend de chacun et de la taille qu'il les aime

maguystar

oui combien d'oeuf et combien de paton faisons nous

KIKI 03

combien faut il d'oeuf 1 ou 2 ?

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