Tarte tatin à l'abricot

Une recette de tarte simple par les toqués (Cécile)

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (1 vote)
3 Commentaires
86
recette tarte tatin à l'abricot

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Pâte feuilletéeUne douzaine d'abricots100G de sucre en poudre1 Poignée d'amandes effiléesDe la vergeoise

Préparation:




Dans une casserole, faire un caramel avec le sucre en poudre et un fond d'eau, puis verser aussitôt dans un plat à tarte ou un autre moule. Moi j'ai pris mon moule à charnière !

Lavez les abricots, les couper en deux et les disposer dans le plat à tarte, l'intérieur tourné vers le dessus.

Saupoudrer les abricots de sucre vergeoise et les recouvrir avec la pâte feuilletée en rabattant les bords et enfourner pendant 20 à 30 min th 6/7.

Laisser refroidir environ 10 mn puis la retourner et parsemer d'amandes effilées.



Voila un dessert simple et qui fait de l'effet !!

Vous en voulez une bouchée ? Allez ouvrez grand la bouche !

Une portion (env. 60 g) :
Calories 279 kcal   Protéines 2,3 g   Glucides 34,9 g   Lipides 13,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

3 commentaires

la tite moi

Merci du partage

carvalho maria

belles fotos,bravo.....=

carvalho maria

j'aime beaucoup votre recette!!!merci.....

Ils ont envie d'essayer

 86Invité, Christelle7 et 84 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.