Cupcakes de Pâques aux trois chocolats

Une recette de cupcakes inventive par Rolly

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recette Cupcakes de Pâques aux trois chocolats

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 oeufs80g sucre100g farine80g beurre70g chocolat noir70g chocolat blanc
Pour le topping : 100g mascarpone 70 g chocolat au lait

Préparation:

Préparez le topping en fouettant le chocolat fondu avec le mascarpone. Réservez au frais.

Pour la base :

Séparez les jaunes des blancs.

Fouettez les jaunes avec le sucre.

Ajoutez la farine.

Divisez la pâte en deux.

Faites fondre les chocolats séparément, chacun avec 40g de beurre.

Incorporez dans les préparations.

Battre les blancs en neige, divisez en deux et incorporez-les à chaque pâte.

Versez dans vos moules en alternant les pâtes.

Faites cuire 12-15 min à 180°C.
Laissez refroidir puis décorez avec le topping, des petits oeufs, des poussins...

Si vous aimez ma recette, venez voir mon blog http ://lacuisinederolly. Over-blog. com.

Une portion (env. 110 g) :
Calories 466 kcal   Protéines 7,6 g   Glucides 44,4 g   Lipides 27,1 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Chris07

très bonne idée de déco !!

Dominique

Très jolie présentation. J'envoie à ma belle-fille pour la petite. Merci.

Gwenn

délicieux!!!

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    • Recette de cuisine 5.00/5

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    cocochanelle a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Dominique a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Gwenn a trouvé ça délicieux!.

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